Сыр Сбринц AOC (Sbrinz) 100г

Описание

Традиционный швейцарский сыр из коровьего молока с очень плотной консистенцией, изготавливается в центральных районах страны. Плоские круглые головки сбринца имеют 50-70 сантиметров в диаметре и весят около 40 килограммов. Вследствие очень медленного вызревания мякоть сыра является очень твёрдой, поэтому при его употреблении обычно применяется специальный короткий нож для соскабливания мелких кусочков. Напоминает по вкусу пармезан и часто используется как его замена.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сыр Сбринц AOC (Sbrinz) 100г”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Оставить комментарий