Описание
Prima Donna forte обладает сильным и сладким ореховым вкусом, благодаря чему он хорошо подходит для горячих блюд или для подачи в сырной тарелке.
Прима Донна форте имеет очень продолжительное время созревания, что приводит к слегка рассыпчатой консистенции. Кристаллы соли и белка более заметны, чем в других подобных сырах.
Хорошо сочетается с красным вином и портвейном. Prima Donna forte не содержит лактозы и глютена. Выделяют 4 типа сыра Prima Donna.
Жирность сыров идет по нарастающей от 17,5% до 40%.
Отзывы
Отзывов пока нет.