Описание
Сыр бри покрыт белоснежной корочкой благородной плесени, под которой скрывается нежная мякоть. В зрелом виде сыр приобретает очень яркий аромат и более мягкую текстуру. Бри можно подавать и молодым: такой сыр более плотный, без выраженных пикантных ноток.
Отзывы
Отзывов пока нет.