Бри Франция Cantorel 200-300 г/шт Цена за 100г

1,00 руб.

Нет в наличии

Описание

Бри— один из самых древних французских сыров. Он был одним из самых популярных сыров ещё в средние века и всегда был сыром королей.

Описание: Мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью. Вызревания этого сыра начинается снаружи, а затем продвигается внутрь. Завершается процесс вызревания только тогда, когда будет сделан первый надрез. Готовится сыр в круглых формах, называются тортами. Аромат сладковатый, с легким оттенком лесного ореха. Консистенция — гладкая и маслянистая, цвет — соломенно-желтый. Корочка тонкая, белого цвета с белыми и красными разводами. Жирность 60%.

С чем подавать: Перед подачей сыру Бри следует дать нагреться до комнатной температуры. Подавать Бри следует нарезанным на среднего размера кусочки. Из фруктов лучше всего подойдут груша и виноград, из напитков — сухое игристое вино. Сыр Brie Cantorel  идеально подходит в качестве закуски, как основное блюдо или на десерт.
Так же часто его использует в приготовлении блюд, так как если удалить верхнюю корочку, сыр полностью растворяется в супе или бульоне. Рекомендуется сочетать сыр Бри Канторель со свежими овощами.

Состав: молоко коровье термически обработанное, сычужные ферменты, молочные культуры, соль

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Бри Франция Cantorel 200-300 г/шт Цена за 100г”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отправить